El chef estrella Michelin Pepe Vieira ofrecerá el 24 de diciembre, el día de Nochebuena, en el comedor social del convento de San Francisco de Pontevedra, una comida solidaria para las personas más desfavorecidas.
El equipo del restaurante servirá más de 100 platos en el comedor social regido por el padre Gonzalo.
El menú estará compuesto de dos platos. De primero habrá calabacín relleno de bacalao al ajoarriero, y de segundo, canelones de capón con setas y trufa. También habrá un postre típico de la época, un tronco de Navidad.
Servirán a unos 160 comensales, que pasarán por el comedor en grupos de 66 personas desde las 13 horas hasta el cierre del servicio, sobre las 15 horas.
La gran labor que realiza el padre Gonzalo y sus colaboradores diariamente en el comedor es el trabajo que desde Pepe Vieira se ha querido ensalzar y apoyar con este menú solidario en unas fechas tan señaladas como es la Navidad.