La directora xeral de Comercio, Sol Vázquez Abeal, entregó este sábado 29 en Bueu los diplomas a los niños que participaron en la localidad en los obradoiros de cocina Peque-Chef, desarrollados por la Federación de Plazas de Abastos de Galicia con el apoyo de la Consellería de Economía e Industria.
Se trata de una iniciativa que pretende apoyar a las plazas de abastos para impulsar la mejora competitiva del comercio de proximidad, según expone la Xunta de Galicia, que mantiene el programa destinado a los concellos gallegos para modernizar y dinamizar los mercados, dotado con más de 3 millones de euros y abierto a la presentación de solicitudes hasta el próximo 21 de abril.
Los obradoiros Peque-Chef buscan acercar las actividades del mercado de abastos a los más pequeños dentro de los establecimientos que se encuentran integradas en la Federación de Plaza de Abastos de Galicia y consiste en la realización de talleres de cocina, dirigidas a niños de edades comprendidas entre los 6 y los 12 años. Durante estas actividades se les forma sobre cómo elaborar los platos y un monitor les explica los hábitos saludables en la alimentación. Durante la visita, la directora xeral de Comercio entregó un libro-guía para prevenir la obesidad infantil a los participantes.