Fritas o en escabeche. Sea como sea, la trucha ha vuelto a reinar este fin de semana en Ponte Caldelas. Cientos de personas se acercaron hasta la Alameda del municipio para participar en la XLVIII edición de su Festa da Troita que, un año más, volvió a demostrar su poder de convocatoria. Durante los dos días de esta fiesta gastronómica, declarada Festa de Interese Turístico de Galicia, han servido más de 800 kilos de trucha.
El buen tiempo de todo el fin de semana ayudó a que la afluencia a los stands de degustación fuese masiva tanto el sábado como el domingo. También ayudaron los precios populares que la organización decidió poner a sus productos. Por tan solo cuatro euros se podía conseguir un lote compuesto de truchas (cocinadas en sus diversas modalidades), pan y vino.
Además de las degustaciones en la carpa instalada en la Alameda, la Festa da Troita completó su programación con un amplio número de actividades que atrajeron la atención del público. Especialmente el tradicional festival folclórico que se celebró en la tarde del sábado, a cargo de la Escola de Bailes Tradicionais Trouleada de Ponte Caldelas, el Grupo de Baile Moderno del Colegio Público de A Reigosa y el grupo de baile de las Mulleres Rurais Aires del Norte y Olé.
En la misma Alameda tuvo lugar, desde las 22.00 horas, una verbena amenizada por las orquestas Yukatán e Hiroshima.
Ya el domingo, la música siguió ambientando esta 48 edición de la Festa da Troita. Desde primeras horas de la mañana la Banda de Música de Barro realizó un pasacalles y actuó posteriormente en la Alameda. El fin de fiesta lo pusieron las actuaciones del VII Festival de Baile, en la Alameda, con la participación del grupo folclórico Os Coribantes de Buchabade, de Ponte Caldelas y Voces y Esparto, de Cuenca.
CONCURSO DE PESCA
Otro de los eventos que, tradicionalmente, se celebran coincidiendo con esta fiesta es el concurso de pesca. Aunque la climatología acompañó el buen desarrollo de la prueba, sobre todo desde el punto de vista del público asistente, los participantes se quejaron de que se levantara el viento del norte que impedía que las truchas entraran con mayor interés a los diversos cebos, naturales y artificiales, que les ofrecían los pescadores como engaño.
Los jueces de la Federación se apostaron a lo largo del Paseo da Calzada, antes de llegar a la playa fluvial, para controlar las capturas de los concursantes veteranos que, al participar en la modalidad de pesca sin muerte, se apresuraban a pasar el proceso de medida para luego soltar las capturas, rápidamente, de nuevo al río Verdugo para que sufrieran el menor transtorno posible.
Los concursantes en la categoría senior, que se dispusieron a lo largo del coto de Ponte Caldelas (tramos 1 y 3) y Ponte Verdugo (tramo 2, con límite superior en Ponte Carrizáns e inferior en la presa de los molinos de Castro Bo) pasaron el control y pesaje de los jueces en la Oficina de Turismo, habilitada a tal fin.
Los ganadores han sido, en la categoría individual senior, Manuel Portela Oliveira; en damas, María Leonor Iglesias Ferrería; en la categoría infantil, Fabián Eiras Torrado; y en la juvenil, Jesús Canicoba Aboy. En lo que respecta a la clasificación por equipos, se alzó con la victoria la Sociedad de Caza y Pesca de Cotobade; seguida por Verdeseixo, de Ponte Caldelas; y Londra, de Rois (A Coruña). Por su parte, el pescador extranjero mejor clasificado fue el portugués Antonio Pereira Cuaresma.