El aroma del lacón con grelos inunda el centro histórico
Por Redacción & Diego Torrado
Quedan apenas dos semanas para el inicio del Entroido y, para celebrarlo, gran parte de los establecimientos hosteleros del centro histórico se han unido para participar en la primera edición de la laconada con motivo del Día de San Sebastián, patrón de la ciudad.
Un total de 25 locales se han sumado a una iniciativa que ha atraído a numerosos pontevedreses que, a lo largo del sábado, han degustado el tradicional lacón con grelos en su menú. Todos ellos han tenido libertad a la hora de prepararlo.
Así, los comensales pudieron encontrarse con una generosa ración de lacón con grelos o encontrarlo en sugerentes e innovadoras propuestas en forma de tapa o pincho.
La laconada continuará este domingo en los locales de hostelería del centro histórico. Todos ellos tienen un cartel identificativo en su entrada.
En esta iniciativa participan O Bioco, Creperie Cre-Cotte, La Cata, Borona, Merry’s, Pulpería As Campás, El Timón, Jaqueyvi, Casa Fidel O Pulpeiro, Cafetería Central, El Pecado, Restaurante Room, La Fuga de Blas, O Cruceiro, La tienda de Clara, Pontegrill, La Cámara, A taberna do Jazz, Boaviña, El Bocaito, La Estafeta, Barbol, Cafetería Orly y Carabela.
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