Atopan unha nova variedade do fungo Enoki no monte de San Cibrán
Por Redacción
Os montes da provincia seguen ofrecendo sorpresas no terreo da micoloxía. O experto pontevedrés Jaime B. Blanco-Dios atopou e describiu como unha variedade nova no mundo científica a un fungo cunha curiosa forma que se caracteriza por presentar un pé de reducidas dimensións. Este cogomelo aparecía no monte de San Cibrán, no municipio de Barro.
A Flammulina velutipes é un fungo que produce cogomelos comestibles coñecidos popularmente pola súa denominación xaponesa, Enoki, ou polo seu nome en chinés, cogomelo de agulla de ouro.
Trátase dunha especie cultivada e moi consumida en diferentes gastronomías asiáticas, tanto a coreana, a xaponesa como a chinesa. O nome completo é Flammulina velutipes var. cytiseicola f. brevipes. Segundo o seu descubridor, esta especie crece sobre xestas mortas e a súa aparición xa apareceu publicada na revista especializada cántabra Yesca
Relacionadas:
-
Temen que o trazado da A-57 provoque a desaparición dun fungo novo para a ciencia, atopado en Bora
Por Redacción |
-
A Asociación Micolóxica Brincabois imparte charlas sobre como identificar os cogomelos
Por Redacción |
-
O micólogo pontevedrés Jaime B. Blanco-Dios encontra unha nova especie de cogomelo con olor a allo
Por Redacción |
-
Non esquezas este cogomelo! Acaba de ser descuberto en San Cibrán
Por Redacción |
-
A senda do Lérez leva a unha nova especie, a Pterula pontevedrensis
Por Redacción |