El Carlos Oroza sorprende con su vermú de camelia
Por Oskar Viéitez
El alumnado y el profesorado del centro de formación Carlos Oroza pretende sorprender este miércoles ofreciendo un vermú de camelia al público que acuda al stand que la Xunta ha instalado en Fitur.
La directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, asegura que "está buenísimo" y espera que esta novedosa propuesta descubra al gran público las potencialidades de la flor de la camelia, más allá de las conocidas como el té o los aceites.
Se trata de un vermú artesano que tiene como ingredientes: un vino blanco de la Denominación de Origen Rías Baixas, alcohol neutro, azúcar, hierbas aromáticas de la huerta del Carlos Oroza y la camelia Dazzler deshidratada.
Lo han envasado en botellines de 70 mililitros y tiene una graduación alcohólica del 15,4º.