Comer entre mamparas de vidro
Por Alejandro Espiño
Abrir con seguridade para traballadores e clientes converteuse nunha obsesión para os establecementos de hostalería que, co inicio da desescalada, van retomando progresivamente a súa actividade. Para axudarlles, unha empresa de Pontevedra deseñou un novidoso sistema de mamparas de vidro que permite maximizar aforos.
A partir da súa experiencia na fabricación de vidro para a automoción e a construción, Pontevedresa Group creou unha mampara de vidro tépedo "de quita e pon" que permite separar aos comensais que comparten unha mesma mesa e dividir o espazo entre mesas.
Este sistema "vale tanto para os comedores interiores como para as terrazas", segundo o director comercial da compañía, Iago González Barbeito, e permitiría aproveitar ao máximo o aforo dos locais "con total seguridade".
"Se de súpeto teñen que abrir co 50% do seu aforo moitos o terán complicado para sobrevivir", explica González Barbeito, para quen a solución para o sector non pasa por converter aos restaurantes en "chabolas con metacrilato por todos lados".
Ata o de agora, sinala este emprendedor pontevedrés, estas mamparas estaban a fabricarse en metacrilato e, ante a "escaseza brutal" deste material e os problemas de subministración e importación, decidiron adaptar unha das súas liñas de produción para crealas en vidro.
No deseño destes mamparas participaron tres persoas do departamento de I+D+i desta empresa de Pontevedra que, actualmente, conta cuns 80 traballadores. O seu principal reto foi que o produto fora "manexable e movible" e, ao mesmo tempo, fose "ríxido" e cumprise cos estándares de seguridade que marcan as autoridades sanitarias.
Lográrono, afirma Iago González, "utilizando a tecnoloxía que usamos para pegar os parabrisas nos coches" e empregando para a súa fabricación "unicamente" materia prima nacional. A través de quendas de doce operarios, os pedidos créanse en cuestión de días.
Ademais de ser "moi fáciles de montar" e ter unha "estética atractiva", estes mamparas, explica o responsable da empresa, poden limparse con produtos químicos abrasivos para eliminar o coronavirus, a diferenza das de PVC ou metacrilato "que quedan machucadas" e hai que cambialas de maneira periódica.
O seu prezo, asegura o director comercial da compañía, é "moi competitivo", xa que a máis básica costa 64 euros e, a partir dela, pódese "customizar" o seu tamaño e integrar, entre outras cousas, estruturas con rodas para separar as mesas nas terrazas ou ordenar colas.
Ata o de agora foron moitos os hostaleiros que se puxeron en contacto con eles para interesarse por estes mamparas porque, no sector do vidro, "fomos os primeiros en sacar algo así", segundo González Barbeito.
Pero, entre outros sectores, esta solución espertou o interese de comercios comerciantes polo miúdo e dos ximnasios, porque as estruturas de vidro poden axudar a separar aos seus usuarios cando empregan algunha máquina de fitness "e xa nos pediron modelos verticais e con espellos", relata o responsable da compañía pontevedresa.
Relacionadas:
-
A primeira mampara de vidro de #PonteLovers instálase en El Cafetín
Por Redacción & Mónica Patxot |
-
A Xunta apura o acondicionamento das súas oficinas para a incorporación gradual do persoal
Por Oskar Viéitez |
-
Primeiro día de reapertura das terrazas: poucas abertas e cheas de xente
Por Redacción & Mónica Patxot |
-
Sanidade estuda se Pontevedra pasa á fase 1 da desescalada a partir do luns
Por Alejandro Espiño |
-
Os hostaleiros de Pontevedra piden ao alcalde a supresión de taxas e asumen que o día 11 non poderán abrir
Por Manu Otero |
-
As terrazas da hostalería poderán encherse ata a metade da súa capacidade
Por Alejandro Espiño |
-
Os hostaleiros queren apoio municipal para poñer en marcha un servizo "delivery"
Por Oskar Viéitez |