Más de quince mil raciones espera despachar la organización de la Festa da Vieira de Cambados, que se celebrará en el Paseo da Calzada entre los días 16 y 19 de julio.
La fiesta, impulsada por la cofradía de pescadores y su empresa comercializadora, Porto de Cambados, ofrecerá vieiras y volandeiras a precios populares.
Así, los comensales podrán degustar vieira al horno y vieira crujiente con crema de calabaza especiada a 5 euros, mientras que la empanada de volandeira y el arroz meloso de volandeira costarán 6 euros por ración.
La carpa gastronómica abrirá sus puertas el jueves 16 a las 20:00 horas y mantendrá su actividad hasta el domingo en horario de 12:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 23:00 horas.
Esta Festa da Vieira, que llega a su vigesimosegunda edición, ofrecerá además una intensa programación de showcookings gratuitos.
El Obradoiro de Hostalería do Salnés abrirá las muestras de cocina el viernes y el cocinero Miguel Mosteiro, también responsable de la carpa gastronómica de la fiesta, tomará el relevo en el showcooking del sábado.
El domingo cerrará las muestras Pedro Nocelli, finalista del certamen Talentos by Abril.
Los asistentes podrán ver la elaboración en directo de distintas recetas de vieira y degustarlas de forma totalmente gratuita.
La animación musical será otro de los grandes atractivos de la edición, con sesiones vermú y conciertos en el Paseo da Calzada y la Praza do Concello.
El grupo de gaitas Xironsa y la agrupación Volandeira pondrán la nota tradicional, mientras que Take it Easy, Fanfarria Furruxa y Dani Barreiro & Friends animarán las sesiones vermú.
Por las noches, M-80 y El 4º Sentido subirán al escenario del Paseo da Calzada el jueves y el viernes, y el gaitero Óscar Ibáñez & Tribo cerrará la fiesta el domingo con un concierto en la Praza do Concello.
Añadir Pontevedra Viva como fuente preferida de Google de forma gratuita
Mantente informado con las últimas noticias de actualidad.