La IX Festa do Viño de Vilaboa ya está en su cuenta atrás para su celebración en Riomaior el próximo fin de semana, el sábado 30 y el domingo 31 de julio. En estos días previos a la fiesta, la organización empieza a hacer públicos nuevos detalles del evento y este lunes anuncia que cinco profesionales del sector del vino serán los responsables de evaluar la calidad de los caldos.
La fiesta incluye la III Cata Profesional de las bodegas de la IXP Ribeiras do Morrazo, que se celebrará en Riomaior, y el jurado estará compuesto por tres hombres y dos mujeres de reconocido prestigio.
El jurado estará presidido por José Manuel Fernández Castro, del Servicio de Industrias, Calidad y Cadena Agroalimentaria de la Consellería de Medio Rural. También catarán los vinos Luis Paadín y Alejandro Paadín, autores de la Guía de Vinos de Galicia, sumilleres y miembros de la Asociación de Sumilleres de Galicia, entre otras entidades; Lucía Dopazo, enóloga de la bodega Santiago Ruiz; y Bárbara Rodrigo, asesora enológica.
La cata está prevista para el sábado 30 a las 12.00 horas de la mañana y se desarrollará de manera paralela al concurso-cata de los vinos participantes.
En la Fiesta del Viño de Vilaboa se darán cita siete viticultores locales y cinco bodegas de la IXP Ribeiras do Morrazo, una de ellas de Vilaboa.
Elisa Ruibal García de Casa da Boullosa; Manuel Conde Conde, Manuel Collazo Fernández y José Blanco Martínez de Quinteiro de Sabela; Jesús Amoedo Leiro de Casa da Torre; Manuel Rúa de Casa Quinteiro; Martín Torres González de Casa Cañoteira; Bodega Reboraina (Redondela); Bodega Ardán (Marín); Bodega Mosteiro de Poio (Poio); Bodega Videiras no Mar O Hío (Cangas); y Guillermo Martínez Pintos de Bodega Os Areeiros compartirán su producción vinícola con todos los que se acerquen a Riomaior.
La Festa do Viño contará también con un pregón a cargo del periodista deportivo Terio Carrera.
Además de los puestos de las bodegas para la degustación de los vinos, el recinto de Riomaior acogerá un servicio de bar a cargo de la cafetería O ToXo de Vilaboa y los hermanos Iván y Jorge González, de Pulpería Selecta, se encargarán de que no falte pulpo 'á feira' durante todo el fin de semana.
También habrá artesanía y las palilleras locales harán un taller a partir de las 19.00 horas del sábado.