Los vinos espumosos de la denominación de origen Rías Baixas cuentan con 123.727 botellas con certificación de calidad emitido por el consejo regulador para estas fechas navideñas. Se trata de un producto consolidade y cuya producción no deja de crecer. Son 16 las bodegas productoras y el número de marcas existente ha crecido desde las 24 del 2019 a las 31 del 2020.
Este producto sigue manteniendo gran interés por parte del sector de Rías Baixas, así como del consumidor desde que este vino fue incluido en el reglamento del Consejo Regulador en 2009, de acuerdo con la normativa europea, que distingue entre Espumoso y Espumoso de Calidad.
"Aunque el número de bodegas con respecto al año pasado se mantiene es cierto que el número de marcas ha crecido, lo que muestra la búsqueda de diversidad en el portfolio de las bodegas por ofrecer productos diferentes e innovar", añade Agustín Lago.
En cuanto a los datos de calificación, se prevén superar los 92.793 litros de este producto. Como viene siendo habitual con el Rías Baixas Espumoso de Calidad, las fechas de finales de noviembre y diciembre son en las que se intensifica la calificación de este producto por parte del Órgano de Control y Certificación.