El exquisito caldo de Mourente ya es atractivo suficiente para los pontevedreses, pero si a ello le sumas el buen tiempo que nos acompaña estos días no es de extrañar el gran éxito que alcanzó este domingo la tradicional Festa do Caldo Galego de esta parroquia, que llegaba este año a su vigésimo cuarta edición.
Miles de personas se acercaron hasta Mourente para participar en esta fiesta, organizada por la asociación de vecinos O Castro, y dar buena cuenta de las raciones que se sirvieron de este producto en las dos carpas habilitadas para la ocasión.
El caldo de Mourente estuvo compuesto, como es habitual, de habas, patatas, chorizo, costilla de ternera y de cerdo, panceta, lacón, oreja, pollo, cacheira, grelos y otras verduras. Todo ello preparado con mucho trabajo y dedicación por parte de más de medio centenar de vecinos.
Esta fiesta mantuvo, un año más, unos precios al alcance de todos los bolsillos. Por solo dos euros, cada asistente pudo probar una ración de caldo en un cuenco serigrafiado para la ocasión. Una ración en una cazuela de barro costaba solo cinco euros.
Además, la Festa do Caldo estuvo amenizada por varios grupos folclóricos gallegos y portugueses, que comenzaron a tocar después del pregón pronunciado por la periodista y presentadora de televisión Yolanda Vázquez. Hubo además un homenaje a dos vecinos de la parroquia: Carlos Morgade y Genaro Santomé; y la fadista portuguesa María do Ceo estrenó la canción que ha dedicado a este sabroso caldo pontevedrés.
IMPOSICION DE CAPAS
En el día previo a la fiesta, la Orden del Caldo de Mourente dio la bienvenida a sus nuevos cabaleiros. Fue en un acto que se celebró ante el carballo de Santa Margarita. Fueron en total ocho nuevos cofrades: Antonio de Sousa, Luis Cebrián, David Fernández Arcos, Armando González, Carlos Guardado, Xulio César González Álvarez, Manuel Varela González y José Lorenzo Fernández.
Todos ellos recibieron la característica capa verde en una ceremonia en la que el toque musical lo puso el grupo Os Alegres de Mourente. Ya por la noche, la verbena, que se alargó hasta altas horas de la madrugada, corrió a cargo de las orquestas D⿿Moda y Solara.