No corren buenos tiempos para el sector pesquero de Galicia. La oleada de temporales que se vienen sucediendo desde finales del 2017 está provocando la escasez de numerosas clases de pescado y, por consiguiente, el encarecimiento de los precios en las plazas de abastos.
Una visita al mercado de Pontevedra permite comprobar como algunas de las pescantinas nos alertan de la falta general de producto, y apuntan al mal tiempo de los últimos días como principal motivo.
El viento, la mala mar y los temporales han afectado especialmente a las variedades de costa y a la pesca de bajura. Pescados como el lenguado, el "corujo", el choco o el rodaballo son difíciles de encontrar en las plazas, y de encontrarlo su precio se ha incrementado respecto al valor habitual. El denominado "pescado pequeño", como el jurel, tampoco es fácil encontrarlo en los puestos de venta.
En cuanto a la situación del pulpo, que se ha convertido en uno de los productos más cotizados del momento, en parte por el turismo, ha mejorado respecto a meses anteriores. Algunas vendedoras comentan que, si bien la temporada no ha sido la mejor y el pulpo ha escaseado, parece que se adivina un repunte, aunque su precio continúa elevado pero sin superar los 12,65 euros el kilo, su máximo histórico. A su vez esta escasez contrasta con la abundancia de nécora y centolla.
El mar continúa revuelto y eso ha motivado que los barcos que faenan diariamente estén amarrados al puerto. Pero no todo son malas noticias en el sector pesquero. Las capturas en el Gran Sol, zona caracterizada por la abundancia de especies como la merluza, continúan su curso de forma satisfactoria. Así lo aseguran las pescantinas de la plaza de Pontevedra, en cuyas bancadas de venta podemos encontrar variedades como la mencionada merluza, el gallo o el rape.
Algunas alternativas procedentes de otras zonas se han visto beneficiadas por la escasez de pescado de bajura en la plaza. Es el caso del bacalao, uno de los productos más demandados estos días como consecuencia de la falta de los tipos más consumidos habitualmente. Al ser un producto que proviene de Finlandia y Noruega, principalmente, los temporales no han afectado a su pesca.
A pesar de las inclemencias del tiempo, las vendedoras se muestran optimistas y afirman que es habitual que en época de tempestades, la situación de la pesca suela empeorar. No obstante animan a la gente a acercarse a la plaza, pues sigue habiendo género de gran calidad.