La Festa da Ostra de Arcade cerró su trigésimo octava edición con un balance más que positivo, tanto por la masiva asistencia como por la satisfacción generalizada entre los profesionales implicados.
Así lo destacó el Concello de Soutomaior en un comunicado.
Bodegueros, ostricultores y empresarios trasladaron al gobierno local su reconocimiento por el trabajo realizado.
Uno de los grandes atractivos de este año fue la carpa poligonal, con una altura de 12 metros, que permitió una distribución diferente de los espacios.
Las casetas se situaron en un lateral, dejando libre una panorámica privilegiada de la ría de Vigo, que acompañó la degustación de ostras y albariños en un ambiente cuidado al detalle.
A esto se sumó un comedor especialmente acondicionado y el uso de copas serigrafiadas, que contribuyeron a elevar la experiencia gastronómica a un nivel superior al de ediciones anteriores.
El buen tiempo y la coincidencia con la Semana Santa jugaron a favor de un evento que batió récords. Especialmente concurridas fueron las jornadas del viernes y del sábado, tanto de día como de noche, sin olvidar el domingo, tradicionalmente el más multitudinario.
Durante el fin de semana se superaron los 45.000 asistentes y se vendieron más de 100.000 ostras.
El alcalde de Soutomaior, Manu Lourenzo, subrayó que la celebración fue preparada "co máis grande dos agarimos" para ofrecer al vecindario la mejor edición posible.
También destacó el pregón de María Codesido, que calificó de emotivo y lleno de energía.
Desde el ejecutivo local pusieron en valor el esfuerzo colectivo que hizo posible el éxito del evento, agradeciendo la implicación de profesionales, personal municipal y empresas colaboradoras.
Según indicó el regidor, este trabajo conjunto permite consolidar una cita que cada año gana en calidad y proyección.
La programación concluye este lunes con el tradicional Día del Niño, que tendrá lugar en el muelle de Arcade con las atracciones a precios populares, poniendo así el broche final a una edición calificada como "histórica".