Los 20 alumnos seleccionados para formarse como maestros composteros comenzarán a partir del 1 de febrero un curso de alrededor de siete semanas en la Ciudad Infantil Príncipe Felipe, un espacio en el que se desarrollará una iniciativa de compostaje con los residuos del comedor del centro escolar y de la Escuela de Hostelería Carlos Oroza.
Esta propuesta se desarrollará a la vuelta de las navidades, según explicó el diputado César Mosquera, que comparecía para explicar este proyecto en la mañana de este miércoles 23 acompañado por la diputada responsable del Príncipe Felipe, Eva Vilaverde, el asesor provincial de residuos, Carlos Pérez y el director del Carlos Oroza, Manuel Hermo.
Los alumnos que aspiran a las diez becas de maestros composteros, que en su mayoría cuentan con doctorados, asistirán a las clases que se impartirán a través de 6 módulos, basados en un importante soporte práctico. De esta forma, las instalaciones situadas en Montecelo servirán como modelo piloto para posteriores experiencias que se quieren desarrollar con relación al compostaje.
Antes del 6 de enero se instalarán los composteros, los estáticos serán para el comedor del Príncipe Felipe mientras que un compostero ergonómico con una capacidad de 2,6 metros cúbicos se situarán bajo la actual cocina de la escuela de hostelería. Según los cálculos que realiza Carlos Pérez, se gestionarán 160 kilogramos al día a través de este sistema y añadió que cada persona produce alrededor de 350 gramos diarios de residuos. La producción del compost será del 15% de los restos y se emplearán en la huerta que se encuentra en las proximidades del Carlos Oroza.
Los composteros estáticos suponen una inversión de 6.000 euros y son similiares a los comunales que se aplicarán a la población en núcleos entre 60 y 300 habitantes. El compostero dinámico pertenece a la Universidade da Coruña, que funcionará hasta abril. Según cómo resulte el proyecto, se estudiará la posibilidad de adquirir este compostero por un precio de 20.000 euros.
Estos modelos servirán para comprobar la aplicación de este sistema para otros puntos de la provincia.