El teniente de alcalde, Tino Fernández, y la concejala de Promoción Económica y Turismo, Yoya Blanco, comprobaron este domingo una de las premisas sobre las que se creó el programa municipal 'Avoa Fest', que "las recetas de las Avoas no hay quien las supere".
Así lo constaron a través de un comunicado después de acercarse durante la mañana hasta las puertas de la residencia de mayores Saraiva en la calle Don Gonzalo para probar algunas de las recetas elaboradas por sus usuarias en el Taller de Postres Tradicionales desarrollado en el marco del 'Avoa Fest'.
Los concejales pudieron deleitar el paladar con 'chulas' de calabaza y leche frita y aprovecharon para charlar con la coordinadora del taller, Rocío, y con algunos de los participantes en el mes, como María, Tinita y Eugenio.
Este último usuario, Eugenio, escribió de su puño y letra sus recetas familiares para meterlas en el buzón rojo instalado en el Bosque de la Memoria de la plaza de la Peregrina para recoger las propuestas de toda la población y elaborar después un libro con las recetas tradicionales de la ciudad.
Según explicaron desde el Concello, todos los participantes se volcaron en esta actividad del 'Avoa Fest' "con muchísima ilusión" y mostraron su "enorme alegría y agradecimiento" por el hecho de que el proyecto Pontevedra Capital Gastro cuente con ellos como protagonistas del evento.
Este fin de semana también continuó otra de las actividad del 'Avoa Fest', una Ruta de Postres que cuenta con la participantes de 26 bares y restaurantes de la ciudad: 33 Café, A Fervella, Aroma's, Bar Estrella, Barbol Tapería, Bella Napoli, Blackbird Cervecería, Café Moderno, Casa Digna, Casa Durán, Casa Verdún, El Albero, Hangar 218, Hotel Rúas, La Platería, Lelé II Café Bar, Mar de Fóra, Mare e Monti, Meigas Fóra, Merluzoteca, Raxería Lola, Sonata Café Bar, Taberna Zentola, Tío Gilito Estrada, Tío Gilito Herreros y Zona Zero Café Bar.