Los Mercados de Abastos celebran su Día Europeo

Pontevedra
28 de mayo 2016

La presencia en las parrillas televisivas de programas de cocina tiene una consecuencia positiva para los Mercados de Abastos al acercar a nuevas generaciones de clientes hasta las bancadas de venta. Este sábado, las plazas de Pontevedra, Marín o Seixo celebraron su festividad con diferentes actividades

Día Europeo de los Mercados 2016
Día Europeo de los Mercados 2016 / PontevedraViva/Concello de Marín
Principal demanda para el Mercado de Abastos de Pontevedra: una máquina de hielo /

El Día Europeo de los Mercados se desarrolló bajo la presencia de chubascos que impidieron la asistencia de un gran número de niños hasta la Plaza de Abastos de Pontevedra donde los más pequeños recibieron globos y piruletas dentro de la campaña promovida con motivo de esta celebración.

Loli Torres, vicepresidenta de la Asociación de Profesionais da Praza de Abastos de Pontevedra, colocaba unas rosas en su puesto de venta en el pasillo central del Mercado pontevedrés mientras un grupo de palilleiras de la asociación Duos Pontes realizaban una exhibición en el interior del edificio, refugiándose de la lluvia. Loli Torres se mostraba satisfecha con el buen ambiente que deja esta jornada sobre todo destacando que en los últimos tiempos hay una mayor presencia de clientes jóvenes.

"A cociña está de moda", afirma señalando que los programas gastronómicos de la televisión logran atraer a nuevas generaciones de compradores, sobre todo, durante los sábados. El resto de la semana, la media de edad es más elevada "ao igual que sucede nos supermercados", indica la vicepresidenta de la asociación.

La principal demanda de las vendedoras del Mercado pasa por la adquisición de una máquina de hielo. La que existía se estropeó hace más de seis años y nunca se llegó a resolver ese problema, que condiciona también la apertura por las tardes del Mercado. Para Loli Torres sería positiva esa ampliación de horarios siempre que se instale la máquina de hielo porque las bancadas del pescado carecen de un sistema que permita mantener el frío.

Durante esta jornada festiva, los concejales responsables de Promoción Económica y de Mercados, Anabel Gulías y Vicente García Legísima, se acercaron hasta la plaza y realizaron allí sus compras.

MARÍN Y SEIXO

En Marín, el cocinero Iñaki Bretal, fundador del Grupo Nove, ofreció un showcooking y talleres de cocina donde explicó tres recetas ante los usuarios del Mercado, que tomaban notas para después elaborarlas en sus casas.

Además se repartieron mil mandiles, bolsas de tela y cuentos para los niños tanto en el Mercado de Marín como en el de Seixo.