Los productores de la DO Rías Baixas podrán producir 1.500 kilos más por hectárea

O Salnés
24 de julio 2021

La comercialización pasará de los 12.000 kilos de uva habituales a 13.500 kilos por hectárea, lo que supone un aumento en los rendimientos por hectárea del 12,5%

Vendimia en la D.O. Rías Baixas
Vendimia en la D.O. Rías Baixas / Consello Regulador D.O. Rías Baixas

El Consejo Regulador de Rías Baixas aprobó el aumento en la comercialización de los productores en vista de la abundante cosecha prevista. La comercialización pasará de los 12.000 kilos de uva habituales a 13.500 kilos por hectárea, lo que supone un aumento en los rendimientos por hectárea del 12,5%.

Con esta medida propuesta por el sindicato Unións Agrarias, la organización busca dotar de mayores garantías a los viticultores y evitar que estos se vean forzados a dejar uva sin cosechar y entiende que, en un año en el que las bodegas carecen prácticamente de stock, no tendría sentido poner trabas para que los productores vendieran la mayor cantidad posible de una uva que ofrece todos los parámetros exigibles.

Esta modificación supone "un importante respaldo para los viticultores de Rías Baixas" así como la posibilidad de que se cree un mercado paralelo que  únicamente favorecería la bajada de los precios percibidos por los agricultores y el fraude.

La medida, que Uniones Agrarias "valora muy positivamente" desde el punto de vista de la preservación de la viticultura social y de la protección de los pequeños productores, no se aprobaba desde 2011, por lo que la organización insta a seguir trabajando para dotar de la máxima transparencia a las relaciones entre bodegas y viticultores y a reforzar los trabajos de inspección y control.