Cinco equipos nombrados por la temática de las prantas aromáticas que utilizaron en la elaboración de sus platos, orégano, menta, albahaca, cilantro y perejil, participaron en la primera edición del 'PousaChef' organizado por el CRA de Vilaboa.
Coincidiendo con la celebración del Día Nacional de la Nutrición el 28 de mayo, los responsables del centro educativo quisieron desarrollar esta iniciativa inspirada en el conocido concurso televisivo 'MasterChef', en la que participaron el alumnado y sus familias.
Coordinados por el profesorado del centro, los niños y niñas de 3, 4 y 5 años mostraron sus habilidades en la cocina capitaneados por sus familias, compartiendo entre todos una jornada gastronómica en la que la calidad de la nutrición fue el hilo conductor.
Los equipos seleccionaron los alimentos en el supermercado simulado en la escuela. Cada equipo contó con un mandil de un color diferenciado y personalizados con el nombre de cada uno.
A lo largo de todo el curso los niños y niñas del CRA llevan implementando meriendas colectivas y saludables con la ayuda de sus profesoras.
En lugar de llevar de casa los alimentos a consumir, hacen un pedido para toda la semana a Autoservicio Calvar, fomentando también el consumo en el pequeño comercio local, con el que luego preparan los pinchos para consumir en el descanso para los 28 compañeros de la escuela cada día.
Apuestan así por una alimentación saludable con la fruta como elemento principal y con elaboraciones sencillas y muy nutritivas.
Las familias y el alumnado valoraron muy positivamente esta iniciativa que también se hace diariamente en la escuela de Barciela y en las escuelas de Bértola, Figueirido y Paredes de una manera más puntual.
Conchita Pérez, directora del CRA, explica queoel espíritu del PousaChef es implicar a las familias en la vida de la escuela trasladándoles la importancia de que los menores aprendan a darle a la alimentación la relevancia que tendrá en su futuro.
"Con mucho realismo las familias, niños y maestras pasamos una jornada inolvidable", ha explicado la directora, que ha querido agradecer el trabajo de las maestras Henar Lameiro Cortegoso, Marta Rodríguez Bautista y Ana Iglesias Azurmendi, para impulsar esta iniciativa.