El Concello de Pontevedra activará la próxima semana, y hasta el 31 de julio, un plan experimental de trabajo con los furanchos para visibilizar el potencial vitivinícola del municipio.
La iniciativa parte de las concejalías de Promoción de la Ciudad y de Urbanismo, que invitaron a todos los furanchos de Pontevedra que permanecen abiertos, aunque, de momento, tan sólo tres confirmaron que participarán.
Los departamentos que dirigen Anabel Gulías y Xaquín Moreda se pusieron en contacto con todos los propietarios de estos establecimientos y tres furanchos ya confirmaron su participación y queda abierto a cualquier otro que se quiera sumar.
La actividad busca la promoción de los caldos producidos en el Concello de Pontevedra a través de la divulgación en los propios furanchos de la producción del vino con los procesos de producción, sus calidades y la tradición de este tipo de establecimientos en el Concello.
Dentro de este proyecto, se va a editar un díptico con la identificación y localización de los furanchos participantes.