El restaurante Ultramar, ubicado en los bajos del Edificio Sarmiento del Museo de Pontevedra, cerrará sus puertas el próximo 30 de septiembre, al concluir la concesión administrativa que desde 2015 gestiona la empresa Pepe Vieira SL.
La noticia fue confirmada este viernes por el vicepresidente de la Deputación de Pontevedra, Rafa Domínguez, quien explicó que se trata de una concesión adjudicada, "y creo que fue un éxito", por la anterior administración y que, por ley, no es posible prorrogarla nuevamente.
En 2020, el contrato ya había sido ampliado por cinco años, con una primera prórroga que vencía en abril de 2025. Sin embargo, se otorgó una extensión excepcional de tres meses para evitar el cierre del local durante la celebración de la Bienal de Arte, que concluye este mes.
Domínguez adelantó que la Deputación "tramitará rápidamente una nueva concesión", aunque no especificó plazos concretos.
Asimismo, valoró positivamente la gestión de la Ultramar, asegurando que el trabajo que hicieron "es magnífico" y expresó su deseo de que "se presenten otros restaurantes" al futuro concurso, dado que se trata de un espacio que "dinamiza mucho la zona y el Museo".
En paralelo, la Deputación está redactando los nuevos pliegos de condiciones para sacar a concurso la nueva explotación.
Entre los cambios que se estudian, se contempla la eliminación del 'Espazo Café' en la tercera planta del Edificio Castelao, donde actualmente hay instalada una máquina de autoservicio gestionada por Ultramar. Desde el Museo se plantea que dicho espacio deje de ser accesible al público.
Además, Domínguez anunció que la Deputación ejecutará una reforma del suelo y los baños del restaurante para mejorar la accesibilidad del local.
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