La XXI Festa do Pan regresa el sábado 10 de agosto a la Carballeira de Ribadumia.
El alcalde, David Castro, representantes y concejales del gobierno local, así como representantes de las panaderías del municipio, el pintor Pepe Noya, miembros del grupo de teatro "Alecrín" y otros colaboradores que, año tras año, participan en la realización de esta festividad presentaron la programación de esta edición.
La Festa do Pan de Ribadumia es un evento gastronómico con el pan como principal protagonista.
La primera edición se llevó a cabo en el verano de 2001. Este año, la fiesta tendrá lugar con estas actividades:
17:00 horas: Recogida de postres y empanadas para el XXI Concurso de Postres Caseros Elaborados con Pan y para el XIII Concurso de Empanadas de Maíz.
18:30 horas: Actividades infantiles relacionadas con la elaboración de pan.
19:30 horas: Espectáculo infantil "Cartóons".
20:00 horas: Catas de los postres caseros y empanadas de maíz a concurso.
20:30 horas: Salida hacia los molinos de Batán, acompañada por el grupo de teatro "Alecrín", para una muestra teatral.
A continuación, se llevará a cabo la representación de la "moenda do millo do país", mostrando las diferentes fases de elaboración del pan de maíz.
22:00 horas: Entrega de premios a los finalistas de los concursos en la Carballeira, inicio de la degustación de diversas variedades de pan y una cena de confraternidad con música tradicional. También habrá animación para toda la familia con hinchables.
23:30 horas: El dúo Caribe animará la verbena.
00:00 horas: Degustación gratuita de queimada.
Durante la fiesta, los asistentes podrán degustar diversas delicias gastronómicas, acompañadas del delicioso "pan de millo" de O Salnés.
Entre las opciones se incluyen huevos fritos por 2 euros, vino tinto de O Salnés a 2.50 euros y papas de harina o chulas a 1 euro. Además, habrá empanada, pulpo y postres a precios populares.