Una cita gastronómica completa los actos del 8M en Marín

Marín
05 de marzo 2020

La fiesta del Bolo do Pote se celebra este domingo en la alameda con el objetivo de superar el millar de raciones y de reconocer el papel de las mujeres en el mantenimiento de una receta tradicional

Reparto de tazas conmemorativas del 8M en el mercado de abastos de Marín
Reparto de tazas conmemorativas del 8M en el mercado de abastos de Marín / Concello de Marín

La alameda de Marín será escenario este domingo de la celebración gastronómica del Bolo do Pote, un receta tradicional en las aldeas que fue perdiendo peso en la dieta diaria con el paso de los años y que el gobierno local recupera para poner en valor el papel de las mujeres de la villa para mantener las tradiciones y celebrar, de paso, el Día Internacional de la Mujer.

La presentación de la fiesta tuvo lugar este jueves en el Concello de Marín a cargo de la concelleira de Cultura, Beatriz Rodríguez; y el presidente de Pousas da Area, Jose Iglesias. El objetivo de la organización es repartir alrededor de 1.000 reciones de este plato.

El origen de esta receta está en los tiempos en los que no era posible tener pan fresco a diario y los vecinos acudían a los hornos comunitarios para hacer pan una vez a la semana. Para mantenerlo fresco cocían este bollo compuesto por harina de maíz y centeno en el agua del caldo del cocido. Además, los voluntarios de esta asociación se pondrán manos a la obra el sábado por la noche para preparar el cocido que acompañará al bolo.

Las raciones podrán degustarse el domingo en la carpa de la Alameda a partir de las 13.30 horas dentro de los actos del 8-M, entre los que figura también la andaina de los montes y las playas, que finalizará en el centro neurálgico de la cita gastronómica. Los encargados de amenizar la cita será el grupo musical Sara e Sofía y además habrá puestos de venta de diversos productos de artesanía.

Reparto de tazas en el Mercado

Concelleiras del gobierno local estuvieron esta mañana en la plaza de abastos de Marín para repartir entre los clientes las tazas conmemorativas del 8M serigrafiadas con la viñeta creada por Luis Davila para la ocasión. Una iniciativa con la que el Concello busca la sensibilización de la sociedad a través del humor.

Con el objetivo de alcanzar una sociedad igualitaria, el gobierno local programó un acto institucional a las 13 horas del domingo en la plaza del 8 de Marzo en el que se leerá una declaración para visibilizar esta cuestión y para escuchar testimonios de mujeres que fueron o son cuidadoras.