Hasta 31 propuestas gastronómicas diferentes participarán este año en la duodécima edición del certamen Sanxenxo Degusta Tapas, que se celebrará hasta el próximo 19 de junio.
En este evento, que se presentó este miércoles en la Sala Nauta, se han apuntado un total de 21 establecimientos de hostelería.
Los establecimientos que participarán con tapas creativas y tradicionales son A Codia, Arrocería Boca do Río, Asador Aserradero, Cervecería Azor, El Puerto Cervecería, Gabbá, Gastro Bar La Cueva, Galerna Hostal, La Jugosa Burguer Bar, La Portonovesa, Lilaina, Mar do Pintor, Mesón Fontán, O Forno, Pepa A Loba, Restaurante Fidel, Restaurante O Pescador, Restaurante Xerfa, Taberna A Batea, Tapería Tenazas y Terraza del Mar.
Cada local establecerá un horario de mañana y tarde para las degustaciones de las tapas, que tendrán un precio de 2,50 euros.
Los clientes dispondrán de un Degusta Mapa con la localización de todos los establecimientos para facilitar al público el listado de locales participantes.
Todos los establecimientos hosteleros adheridos a esta edición participarán en un concurso donde el público elegirá la mejor tapa creativa y la mejor tapa tradicional.
Tan solo aquellas personas que prueben tapas, en al menos cinco locales, podrán votar la mejor tapa y el que obtenga mejor puntuación será el local ganador que recibirá el diploma certificativo.
Entre los clientes se realizarán sorteos con distintos regalos, entre ellos estancias hoteles, visitas bodegas o cenas, que serán de mayor valor cuanto mayor sea el consumo.
La alcaldesa en funciones, María Deza, ha destacado que esta cita está "plenamente consolidada" en el calendario de actividades del municipio y sirve para "poñer en valor a creatividade gastronómica con propostas de calidade e cheas de inxenio".