As previsións que se estableceron en Cotobade víronse desbordadas ante o éxito de participación na sétima edición da Festa do Petote, que se desenvolveu no exterior do pavillón de Carballedo. Máis de 400 persoas acudiron a este evento de exaltación do Cocido de Entroido.
O prato serviuse, como é tradicional, co bolo de millo e volveu entusiasmar os comensais que acudiron a esta cita consolidando o evento no calendario gastronómico de Galicia como unha das referencias da cociña de inverno dentro da comunidade.
A Festa do Petote volveu converterse nunha homenaxe á cociña tradicional galega coa exhibición de produtos típicos, desde carnes de porco ata empanadas, ecohamburguesas ou rosquillas, ademais do obradoiro de sobremesas caseiras da Tenda dá Gata, que repartiu doces propios destas datas como flores, orellas e filloas recentemente elaboradas.
Os máis pequenos tiveron a posibilidade de divertirse nos inchables mentres que o grupo local Foula amenizaba a festa e o espazo onde se desenvolvía a feira de produtos tradicionais no que se venden instrumentos musicais, pezas de coiro e xoguetes populares.
Tamén houbo lugar para as sorpresas coa proxección dun vídeo elaborado con mensaxes de apoio á festa por parte de cociñeiros como Iñaki Bretal, Miguel Mosteiro ou Fran Sotelino.
O alcalde, Jorge Cubela, lembrou que desde o Concello preténdese impulsar a sona do petote de Cotobade e lograr que esta cita gastronómica convértase nun punto de referencia dentro dos eventos culinarios invernais.