Echa a andar la pionera Ruta de Tapas de Galicia, con 17 paradas en Pontevedra

Pontevedra
22 de abril 2022

La I Ruta de Tapas de Galicia es un recorrido por medio centenar de restaurantes y bares de las cuatro provincias. Yoya Blanco recordó que "jamás se había diseñado una Ruta de Tapas tan extensa y ambiciosa, que nos permite viajar por toda la comunidad degustando estas  delicatessen"

Yoya Blanco, en el inicio de la I Ruta de Tapas de Galicia
Yoya Blanco, en el inicio de la I Ruta de Tapas de Galicia

Ya echó a andar la I Ruta de Tapas de Galicia. La concejala de Promoción Económica de Pontevedra, Yoya Blanco, inauguró la iniciativa este viernes con una degustación de las propuestas de dos establecimientos de la ciudad que participarán en el I Campeonato de Tapas de Galicia, la Adega dos Avós y la Creperie Cre-Cottê.

Ese campeonato será el colofón de la ruta que echó a andar este viernes. Hasta el 1 de mayo podrán degustarse las tapas y entre los días 2 y 3 de mayo tendrá lugar el campeonato en la Finca Batacos.  

Yoya Blanco se mostró entusiasmada con el "pistoletazo de salida de este pionero itinerario" gastronómico y recordó que "jamás se había diseñado una Ruta de Tapas tan extensa y ambiciosa, que nos permite viajar por toda la comunidad degustando estas delicatessen de la gastronomía en miniatura".

El campeonato está organizado por el Concello de Pontevedra -dentro de Pontevedra, Capital Gastro- y la Academia de la Tapa y del Pintxo de España e incluye la organización del I Concurso de Fotografía de Tapas de Galicia, con premios de 300, 200 y 100 euros para los autores de las tres mejores instantáneas. 

La I Ruta de Tapas de Galicia es un recorrido por medio centenar de restaurantes y bares de las cuatro provincias que ofrecen las propuestas más variadas, desde nuevas creaciones a pinchos consagrados y auténticos emblemas de los locales participantes. 

En la lista de bares y restaurantes inscritos, constan 17 de nuestra ciudad: además de Adega dos Avós y Creperie Cre-Cottê, Raxería Lola, El Cafetín, Merluzateca, Causa Street Food, Meigas Fóra, Mar de Fóra, La Culpa de la Gula, Restaurante Alcrique, Restaurante Bocarte, Loaira Xantar, A Fervella, Arepa’s Gastro Bar, Delicious Food y Gumer.

Todos los locales estarán identificados con cartelería específica y el certamen contará con una amplia promoción en redes sociales a través de las cuentas de Facebook e Instagram @pontevedracapitalgastro y @academiadelatapaydelpintxo.

Los organizadores repartieron entre los participantes 100 manteles de un único uso, un cartel para apuntar el nombre del pincho en el espacio en blanco y un cartel del Campeonato en formato A3 para cada uno de los establecimientos.

Esta Ruta de Tapas cuenta con el respaldo de Estrella Galicia, Agua Cabreiroá, Makro, el CRDO Ribeiro y Carrefour, así como con la colaboración de Bodegas Lodeiros, LavAzza, Tartuflanghe y Maquichef.