Especialistas del ámbito científico y profesional debatirán en Vilaboa sobre el presente y el futuro de los recursos del mar y del viñedo gallego.
Será en una jornada divulgativa que se celebrará este viernes, desde las 17.00 horas, en la Casa de Cultura de Riomaior.
Con esta propuesta, que pone el foco en el análisis y en el conocimiento, se abrirá la decimotercera edición de la Festa do Viño e Mar de Vilaboa.
Bajo el título "Entre Mares y Cepas: Tradición e innovación en los Recursos Marinos y Vitivinícolas", la sesión se convertirá en un punto de encuentro para reflexionar sobre dos sectores que forman parte esencial de la identidad y de la economía local.
La primera de las mesas redondas estará dedicada al marisqueo y a los cultivos de bivalvos, con un análisis de la situación actual de los bancos productivos, los efectos de las condiciones ambientales y las perspectivas de evolución de un sector fundamental en la ría y en el día a día de muchas familias.
En la segunda parte de la tarde, a partir de las 18.00 horas, el protagonismo se trasladará a la tierra y, más concretamente, al viñedo gallego.
El debate girará alrededor de las innovaciones y de las prácticas sostenibles que marcan el rumbo de las bodegas, haciendo especial hincapié en los desafíos climáticos y en las técnicas que buscan garantizar calidad y competitividad.
Tras los coloquios, abiertos a la participación del público, la jornada servirá también como antesala del ambiente festivo.
A las 19.00 horas tendrá lugar a inauguración oficial de la edición de 2026, que durante todo el fin de semana convertirá el entorno del viaducto de Riomaior en un espacio de encuentro con vinos, gastronomía, artesanía y música.