Desde que el pasado lunes abrió la campaña de la centolla, han llegado a los puertos gallegos 14.000 kilos de este crustáceo, lo que supone en ventas más de 180.000 euros.
Y dentro de este balance, sobresale el puerto de O Grove, uno de los más activos de toda Galicia.
La rula grovense, con más de 2.400 kilos, es la que acumula el mayor volumen de descargas.
Desde 2024 hasta la actualidad, se subastaron en estas instalaciones unos 69.100 kilos de centolla, lo que generó unas ventas por valor de más de 1,3 millones de euros.
Así lo ha destacado la consellera de Mar, Marta Villaverde, que acudió este viernes a la descarga de la centolla en el puerto de O Grove, donde más de medio centenar de embarcaciones se dedican a ella.
"La lonja de O Grove destaca en la comercialización de esta especie tan preciada y única por su sabor y calidad", ha afirmado Villaverde, que ha avanzado que desde la Xunta "seguiremos apoyando e impulsando la comercialización de productos pesqueros como este".
Lo importante, ha dicho, es que a la hora de comprar y poner a la venta los productos, los compradores "adquieran el producto por los cauces legales" y valoren el esfuerzo de los profesionales que trabajan en el mar.
Se trata, según ha sentenciado, de que "entre todos actuemos de manera responsable", para preservar los recursos pesqueros.
En toda Galicia, son cerca de novecientos los barcos autorizados por la Consellería do Mar para la captura de este crustáceo, entre ellos 198 pertenecen a la zona de Arousa y 123 a la de Pontevedra.
Además de O Grove, Noia, Bueu, Ribeira o Cambados son las que acumulan el mayor número de estas embarcaciones.