La pionera labor de investigación de la doctora Carmen Martínez en la recuperación de variedades autóctonas de vid, en el estudio de la sensibilidad a enfermedades fúngicas, del comportamiento en campo de las plantas de vid multiplicadas por cultivo in vitro o del aprovechamiento y puesta en valor de los residuos vitivinícolas, ha sido destacada por un jurado científico, que ha elegido a la directora del Grupo de Viticultura de la Misión Biológica de Galicia-CSIC para formar parte de la Selección Española de la Ciencia 2016.
Carmen Martínez se sitúa en la élite junto a prestigiosos investigadores de diferentes áreas de conocimiento como Mariano Barbacid, Pedro Cavadas, José Manuel Galán, Miguel Delibes de Castro, Francis Mojica, o Manel Esteller entre otros.
En sus treinta años de trayectoria profesional, Carmen Martínez ha contribuido a impulsar el sector vitivinícola desde el ámbito científico localizando, describiendo y recuperando variedades de uva desconocidas y en vías de extinción y que, en la actualidad, se emplean en la producción de vinos de alta calidad consiguiendo uno de sus grandes objetivos: transferir el conocimiento científico al sector empresarial.
También ha realizado estudios sobre la sensibilidad a enfermedades fúngicas de las distintas viníferas y sus mecanismos defensa frente a estos patógenos, el comportamiento en campo de las plantas de vid obtenidas mediante multiplicación in vitro, o el aprovechamiento y puesta en valor de los residuos vitivinícolas, según la variedad de vid de que se trate.
Carmen Martínez fue pionera en la utilización de técnicas de ADN para la descripción y variedades autóctonas, y en la selección de clones, como es el caso del Albariño.
Para su elección como miembro de la Selección Española de la Ciencia 2016 por la reconocida revista QUO, también ha sido fundamental el papel de la doctora Martínez en la recuperación de la "viticultura heroica" en Asturias tras desarrollar un completo trabajo de I+D+i, cuyos resultados han permitido el despegue de un sector vinícola competitivo.