La Festa do Mar de Vilaboa resultó un éxito de participación en su segunda edición, celebrada durante el pasado fin de semana. Así, las más de 2.000 raciones vendidas agotaron existencias y la organización colgó el cartel de "completo" en las actuaciones programadas.
El alcalde, César Poza, y la concejala de Dinamización, Carmen Gallego, agradecen la participación y buen trabajo de los restaurantes participantes, A Garboa, Casa Aurelia y A Casa de Rosa da Mazaroca, que "hicieron todo lo que estuvo en su mano para ensalzar los productos del mar locales".
"Podemos decir que la fiesta fue un éxito fruto de un trabajo en equipo y de la implicación de toda la ciudadanía de Vilaboa, que respondió sin fisuras a una convocatoria que buscaba poner nuestros productos del mar en el mapa gastronómico local en cuanto a eventos. Y el respaldo fue fantástico", señaló César Poza, que añade que "como alcalde, me siento muy satisfecho de esa respuesta" y que se facturaron 8.000 euros.
Los restaurantes elaboraron el doble de raciones que en la pasada edición y, según el Concello, "aún así se quedaron cortos", agotando existencias. "Podían haberse vendido hasta el triple, ya que se agotó todo", señala la organización, que pide disculpas a las personas que no pudieron degustar los plazos ofrecidos por haberse agotado las existencias.
El alcalde señala que la afluencia de gente "desbordó totalmente nuestras expectativas" y garantiza continuidad. "Lo que quedó claro es que la Festa do Mar llegó para quedarse", señala.
Los productos más demandados en esta edición de la Fiesta fueron las empanadas de mejillón y de choco y las almejas a la marinera, resultando también éxitosas las ventas de dulces de la panadería Os Laranxos, no contabilizadas en la facturación del evento, al igual que ocurre con el vino que vendieron los bodegueros participantes.
El Concello de Vilaboa agradece también la presencia de todos los expositores, tanto de las bodegas de la IXP Ribeiras do Morrazo como de los artesanos locales (Cachiboreta, ERR3, Artesáns de Vilaboa, Víctor Tajes y Cristina Fernández Rosendo con la editorial Tórculo) que trasladaron a la organización su satisfacción por la experiencia vivida y por las ventas.
El Concello aprovechó también el contexto de la fiesta para hacer promoción, desde un stand institucional y punto de información violeta, de los activos turísticos de Vilaboa en materia ambiental representados fundamentalmente por el parque de Castiñeiras, las Salinas do Ulló y de Larache, las rutas de los molinos y las mámoas y el patrimonio histórico e industrial como la paneira de la Rectoral, el hórreo de Vilaboa o el Forno do Cal.
La fiesta colgó también el cartel de "completo" en las actuaciones musicales de Caamaño y Ameixeiras y Xabier Díaz y las Adufeiras de Salitre, en la tarde del sábado y con el concierto de la Banda de la Escuela de Música de Vilaboa, acompañada de Merchy Treviño y Dani Lamas en la mañana del domingo.
Además, destacan la colaboración del personal municipal y del vecindario y el "excelente" comportamiento de las personas asistentes, que "facilitó que no se registrara ni un solo incidente a pesar de los muchos vehículos que se concentraron en el muelle de Sano Adrián".