Este viernes, el Concello de Ribadumia estuvo presente en la presentación del I Concurso de Tapas y Pinchos ‘En Ribadumia, tapa o teu baldón’, de la Fiesta del Viño Tinto del Salnés y Exaltación de las Variedades Autóctonas.
Este acto estuvo contó con la presencia de representantes de la comisión organizadora de la fiesta, concejales del gobierno local y cuatro de los ocho establecimientos hosteleros participantes en esta primera edición.
El objetivo de este proyecto es fomentar el consumo, dinamizar el sector y poner en valor a oferta gastronómica de Ribadumia. Estas tapas se ofrecerán al público desde el 17 hasta el 21 de mayo, ambos inclusive, a un precio de 1.50€.
Durante estos cinco días, el vecindario podrá consumir una tapa y el establecimiento le entregará una encuesta para hacer su valoración. La puntuación de cada establecimiento está compuesta de un 50% de la valoración de la clientela, y otro 50% por un jurado externo que visitará de manera anónima todos los establecimientos participantes en el concurso.
Todas las personas que precisen de más información, podrán consultar las bases y criterios en la página web municipal, las redes sociales o llamando a las oficinas del Concello.