La Guía Repsol acaba de otorgar el distintivo de 'Solete' a la taberna 'O Muíño' de Caldas de Reis, acreditándola cómo uno de los mejores bares y tascas de toda Galicia.
Esta nueva categoría de premios acaba de ser creada por la Guía Repsol para reconocer la aquellos chiringuitos, heladerías, tascas, tabernas y restaurantes de menú del día con encanto especial, tanto por su comida como por sus características, su entorno o cualquier otra cuestión que los haga especiales.
"Caben todos siempre que sean honestos y lo hagan bien", explica la Guía Repsol en su web, que recoge los soletes otorgados en esta primera edición a 17 locales en A Coruña, 17 en Pontevedra, 16 en Lugo y 10 en Ourense.
En cuanto a 'O Muíño', se encuentra al lado del río Umia y cuenta con una acogedora terraza y con un interior con decoración tradicional. Es conocido por sus raciones y por ser una alternativa de picoteo, además de ofrecer múltiples versiones de pan gallego.
Con motivo de esta distinción, el alcalde, Juan Manuel Rey, reconoció "al trabajo y al esfuerzo a favor de la singularidad de este establecimiento, consiguiendo que nuestro municipio se sitúe nuevamente en el mapa de los lugares más hermosos, agradables y hospitalarios".
Por su parte, el responsable de la taberna, José Luis Goldar, mostró su satisfacción por este reconocimiento que le llegó de sorpresa y que recibió de manera muy grata e indicó que el éxito se debe a las "muchas horas de dedicación, en la busca de los mejores productos y sobre todo una atención y trato al cliente muy próxima".