La concejala de Promoción Económica de Pontevedra, Anabel Gulías, explicó este jueves las ofertas recibidas para el nuevo espacio gastronómico que se habilitará en la primera planta del Mercado de Abastos tras la apertura del sobre que contenía las propuestas técnicas.
En total se ha recibido 14 propuestas, aunque una de ellas ha sido descartada por defectos en la documentación.
Con estas propuestas, con varios puestos que demandaron 3, 2 y 1 módulo de espacio, "temos unha previsión de 2/3 de ocupación", confirmó Gulías sin descartar una segunda convocatoria futura ante el interés que asegura siguen recibiendo.
Los 13 aspirantes a ocupar los puestos de la primera planta del mercado ofrecerán:
- Mejillones en diferentes variedades
- Comida de puchero para llevar o comer en tapa
- Comida vegetariana
- Pulpería con "polbo da Illa de Ons" para llevar o consumir
- Pescado ahumado en diferentes variedades
- Desayunos vegetarianos con infusiones, batidos, zumos...
- Coctelería
- Vinoteca
- Cervezas artesanas
- Empanadas (posibilidad de comprar producto en el Mercado y que las elaboren para llevar para casa)
- Elaborados a base de pollo
- Piadas y zumos
- 'Merluzoteca', con merluza elaborada en diferentes variedades
La previsión de apertura de este nuevo espacio gastronómico se mantiene para "antes do verán", confirmó la edil, que se mostró satisfecha por la calidad de las ofertas presentadas que permitirán "ter un primeiro andar cheo de oferta diferente para achegarnos, degustar e sobre todo revitalizar un equipamento municipal como a Praza".