La XXII Festa do Pan, organizada por el Concello de Ribadumia, ofrecerá este sábado 9 una jornada completa de actividades dedicadas al pan que combinan tradición, gastronomía y música en un evento para todos los públicos.
El programa dará comienzo a las 17:00 horas con la recogida de postres elaborados con pan y empanadas de maíz para los concursos que llegan este año a su XXII y XV edición, respectivamente.
Mientras, los más pequeños podrán disfrutar de actividades infantiles relacionadas con la elaboración del pan a partir de las 18:00 horas, seguidas de una Peque Disco Moc Moc a las 19:00 horas, en la que madres, padres e hijos podrán bailar juntos al ritmo de los grandes éxitos de los años 90 y 2000.
Uno de los momentos más destacados de la fiesta será la salida a las 20:00 horas hacia los Muíños do Batán, acompañados por el grupo Xironsa y el grupo de teatro Alecrín.
Allí se realizará una representación tradicional de la molienda de maíz del país, el amasado y la elaboración del pan de maíz, permitiendo a los asistentes conocer de primera mano este proceso ancestral.
De vuelta a la Carballeira, a las 22:00 horas, tendrá lugar la entrega de premios a los finalistas de los concursos y una cena de confraternidad amenizada con música tradicional, en la que se podrán degustar distintas variedades de pan.
Para completar la oferta gastronómica, habrá puestos de pulpo, empanadas y postres a precios populares, además de huevos fritos con pan a 2 euros, vino tinto do Salnés a 3 euros, tostas a 2,50 euros y papas de harina de maíz o chulas a 1,50 euros.
La verbena estará a cargo del Grupo Vilamariachi a partir de las 23:30 horas, y a medianoche se elaborará una queimada que se ofrecerá gratuitamente a todos los asistentes. El evento está preparado para acoger hasta mil personas, aunque no se reservan mesas.
El Concello de Ribadumia anima a los vecinos y visitantes a acudir caracterizados al estilo de la Ribadumia de los años 50, para recrear el ambiente tradicional que rodea esta fiesta dedicada a uno de los alimentos más emblemáticos de la cultura gallega.