El Concello de Pontevedra impulsará una lanzadera de proyectos de empresas y profesionales de la hostelería. Este compromiso fue adquirido este martes después de la reunión mantenida por la concelleira de Promoción Económica e Turismo, Yoya Blanco; y representantes de la Asociación de Hosteleros Empresarios de Pontevedra (Hoempo) y el colectivo provincial de la Hostalaría de Pontevedra.
Los profesionales trasladaron a la edila la opción de contar con el apoyo del Concello para organizar cursos de formación destinados a trabajadores del sector relacionados con ámbitos como los primeros auxilios, la reanimación cardiopulmonar o la prevención y extinción de incendios en espacios de riesgo como las cocinas.
Asimismo, Blanco se mostró convencida de la gran utilidad y efecto dinamizador que tendría la creación de una lanzadera. "Sería non tanto de incubación como de aceleramento, é dicir, para iniciativas en fase de desenvolvemento", detalló la concelleira.
"Os profesionais sempre teñen moitas dúbidas sobre cuestións vencelladas a permisos e licencias, e esta lanzadeira actuaría no eido da mentorización e a selección de proxectos", concluyó.