La Añada 2020 de la Denominación de Origen. Rías Baixas ha sido calificada por el Pleno de su Consejo Regulador como "Muy Buena", según ha anunciado este martes su presidente, Juan Gil de Araujo, durante el tradicional almuerzo de trabajo celebrado en Madrid con los medios de comunicación.
Dicha calificación fue acordada en la sesión del Pleno del pasado 18 de junio. La decisión se tomó en base a un detallado informe técnico, elaborado por el Órgano de Control y Certificación, que incluía, entre otros, los datos relativos al ciclo vegetativo, la cosecha y la vendimia 2020, así como a los resultado comparados del análisis sensorial y fisicoquímico de 609 muestras pertenecientes a 129 bodegas, con un volumen de 14.971.559 litros, lo que representa el 63,60% del total del vino de la cosecha.
En este sentido, el informe presentado alude a las cualidades de los vinos enumeradas por el panel de expertos del Consejo Regulador, los cuales destacan "la franqueza y complejidad" de la añada 2020, valorando muy positivamente "su marcado carácter varietal y su equilibrada acidez".
Cabe decir que, hasta el 31 de mayo, el volumen de vino verificado por el panel de cata del Consejo Regulador se incrementó un 35,97 % con respecto al mismo periodo del pasado año. Todo ello a pesar de las limitaciones y restricciones impuestas por razón de la alerta sanitaria provocada por la Covid-19.