El primer festival gastronómico Mestizaxes, enmarcado en el programa Pontevedra Capital Gastro, que pretende hacer de la ciudad del Lérez una referencia gastronómica; funciona desde las 19.00 horas de la tarde de este jueves 4 de noviembre a pleno rendimiento.
Después de tres días de calentamiento con charlas entre los principales chefs de la ciudad, la carpa de la Plaza de España tiene ya abiertas sus puertas para la degustación de tapas que transportarán al comensal a países exóticos.
El recinto cuenta con diez puestos de otros tantos establecimientos hosteleros de Pontevedra que ofrecerán un pequeña demostración de cocina internacional, cada uno de los restaurantes estará especializado en un país. Además habrá un puesto con café de origen y otros dos para bebidas.
La relación de países y expositores es la siguiente: Perú, de la mano de Causa Street Food; México, con La Catrina; Venezuela, con Arepas Gastrobar; Xapón, con Kenzo; Chile, co Saudade; Brasil, coa Croquetería El Crack; China, con El Cafetín; Estados Unidos, con Candela Grill Burguer; e Portugal, como país invitado.
Se completa la oferta con los puestos de Cocina Internacional Vegana y Café de origen, de El Club del Café, además del vino aportado por la IXP Ribeiras do Morrazo y la cerveza de Estrella Galicia.
Este jueves, además, el evento estuvo animado por DJ Fon Kid.
PROGRAMA DE LOS PRÓXIMOS DÍAS
Jueves 4 de noviembre:
19:00 horas: Inauguración y apertura de los puestos
21:00 horas: Noche universitaria (Jueves Universitario)
22:00 horas: Actuación del DJ Fon Kid
Viernes 5 de noviembre:
12:00 horas: Apertura de la carpa
13:00 horas: Sesión vermú con DJ T.O.T.S.
17:30 horas: Grabación del programa O Chuso
21:00 horas: Sesión nocturna con DJ T.O.T.S.
00:00 horas: Cierre de la carpa
Sábado 6 de noviembre:
12:00 horas: Apertura de la carpa
13:00 horas: Sesión vermú con DJ T.O.T.S.
21:00 horas: Sesión nocturna con DJ T.O.T.S.
00:00 horas: Cierre de la carpa
Domingo 7 de noviembre:
12:00 horas: Apertura de la carpa
13:00 horas: Sesión vermú con DJ T.O.T.S.
17:00 horas: Cierre de la carpa