La Deputación de Pontevedra vuelve a sacar la subasta a cosecha y la explotación de la uva de los viñedos situados en la finca del Castelo de Soutomaior, con ganas de empezar otra campaña con buen pie.
Este año la salida inicial se fija en 1,20 euros por kilo de uva albariña y 1 euro para las demás variedades (todo con IVA incluido), con la previsión de alcanzar unos 15.000 kilos en total.
Las empresas interesadas tienen de plazo hasta el jueves 21 de agosto a las 10:00 para presentar sus ofertas.
Todo apunta a una campaña favorable, ya que durante la floración germinaron muchos racimos gracias a condiciones meteorológicas muy positivas y apenas llovió lo suficiente para evitar el callado de botones florales.
Se espera una vendimia adelantada, igual que el año pasado, por el brote tempranero de la vid y los meses recientes tan propicios para el albariño.
En Soutomaior, las fechas previstas, siguiendo los avisos fitosanitarios del personal de Areeiro, apuntan a la segunda semana de septiembre.
La bodega adjudicataria—el único criterio de adjudicación será la subasta más alta—se hará cargo de la vendimia en la finca del castillo y del traslado de la cosecha.
El año pasado, la campaña dejó cerca de 13.000 kilos cosechados (11.300 de albariña y alrededor de 1.600 de godello), superando las previsiones en unos 1.000 kilos.
La pasada campaña, trabajada por Quinta das Eras, dio empleo a unas veinte personas.
La explotación vitivinícola del Castelo de Soutomaior fecha de 1984 y ocupa cuatro de las 23 hectáreas del complejo. Se reparte entre terrazas de tipo castillo y zonas húmedas y fértiles, con suficiente cubierta vegetal, lo que hace que las cosechas no sean excesivamente grandes.
Toda la uva del castillo es autóctona, mayoritariamente albariña, aunque en los viñedos también se cultivan otras variedades blancas (godello, torrontés, loureiro y treixadura) y algunas tintas (mencía y sousón).