Con motivo do Día internacional do Té, a Deputación de Pontevedra celebraba este martes 21 no castelo de Soutomaior unha xornada na que persoal da Estación Fitopatolóxica do Areeiro explicaba o proceso de recollida e elaobración do té.
Durante a sesión explicaron o proceso no que se deixan os gromos ao sol para que perdan a humidade e pasen a ser maleables para despois enrolalos de maneira sinxela.
A sesión finalizaba cunha cata-degustación na que as persoas asistentes comprobaron os diferentes sabores desta bebida que se elabora en Areeiro, desde té vermello e negro a té verde.
Durante a sesión lembrouse que a Organización das Nacións Unidas para a Alimentación e Agricultura (FAO) publicaba en 2018 os beneficios do consumo de té na saúde e benestar debido ás propiedades antiinflamatorias e antioxidantes que achega, ademais da contribución que ofrece na perda de peso.
A este evento asistía a deputada de Turismo, Nava Castro, á inauguración e o deputado responsable da Estación Fitopatolóxica do Areeiro, Javier Tourís, a clausúraa.