O Restaurante Don Manuel lograba vencer no certame Tapalacón de Cuntis deste 2019, seguido polo Café Concerto Chelsea e polo Café Bar O Parladoiro.
Esta décima edición contaba coa participación de centos de residentes en Cuntis que, segundo apunta o goberno local, animábanse a degustar os manxares que a hostalería elaborou cos ingredientes indispensables de lacón con grelos.
O sistema de votación provocou que os asistentes se movesen entre os diferentes locais participantes. Era preciso consumir en seis locais diferentes para poder entrar no sorteo que se desenvolverá o día 10 de marzo durante a celebración da Festa Gastronómico de Interese Turístico de Galicia do Lacón con Grelos de Cuntis.
Aos chapantes, como se coñece aos naturais de Cuntis, acompañáronlles visitantes de concellos limítrofes e de cidades como Santiago de Compostela e Pontevedra.