Nun contexto marcado pola necesidade de sistemas alimentarios máis sostibles, a UNED de Pontevedra aposta polo retorno á terra desde unha perspectiva científica e eficiente.
O Departamento de Extensión Universitaria, baixo a coordinación de Rafael Cotelo Pazos, lanzou o "Curso básico sobre agricultura biointensiva: produción de alimentos a pequena escala de forma autosuficiente", unha acción formativa que se desenvolverá entre o martes 27 de xaneiro e o 17 de marzo.
O programa busca formar os participantes nun método agronómico que prioriza a rexeneración do solo e o uso responsable dos recursos naturais.
A agricultura biointensiva non só elimina a dependencia de agroquímicos, senón que logra reducir drasticamente o consumo de auga e enerxía, facilitando a soberanía alimentaria en pequenas superficies.
Aínda que o sistema foi desenvolvido hai máis de cinco décadas en Estados Unidos e aplícase hoxe en 150 países, a formación terá un marcado carácter local e práctico.
As sesións teóricas impartiranse desde a aula Universitaria de Portas, mentres que a aprendizaxe se completará con prácticas presenciais nunha leira do municipio.
Esta combinación permitirá aos alumnos aplicar directamente técnicas de manexo de solo, preparación de sementeiros e rotación de cultivos nunha contorna real.
O curso, que consta de 30 horas lectivas e conta coa solicitude de 1,5 créditos ECTS, será impartido por Guillermo Rodríguez Barreiro, enxeñeiro técnico agrícola e enxeñeiro agrónomo superior.
A proposta está deseñada para ser accesible a diferentes perfís, desde afeccionados á horticultura ecolóxica ata pequenos produtores que busquen profesionalizar a súa actividade.
Para facilitar a conciliación, a UNED ofrece tres modalidades de asistencia:
-
Presencial na aula de Portas.
-
Online en directo, a través da plataforma da universidade.
-
Online en diferido, permitindo o seguimento dos contidos segundo a dispoñibilidade do alumno.
O prazo de matrícula xa se atopa aberto.