Vuelve Pontedetapas. Hasta veintisiete establecimientos de hostelería participarán en una nueva edición de este certamen gastronómico, ya un clásico en el calendario de eventos de la ciudad, que se celebrará en Pontevedra entre los días 5 y 23 de noviembre.
En esta nueva edición, según han confirmado los organizadores, se han presentado propuestas para las tres modalidades: dieciséis tapas tradicionales, doce tapas creativas y diez cócteles.
Como novedad, este año las elaboraciones tendrán un precio variable: 3,50 euros de lunes a jueves y 4 euros de viernes a domingo en la modalidad de tapa y 6 euros para el cóctel.
La edil responsable del área de promoción económica, Anabel Gulías, ha destacado que Pontedetapas refuerza la imagen de Pontevedra como "referente" en la gastronomía.
La de este año será una edición, según ha avanzado Gulías, en la que "apostamos pola calidade do produto local e pola creatividade dos nosos profesionais da hostalería".
La participación de los pontevedreses será "esencial" para que todos los hosteleros puedan "coñecer os gustos da cidadanía" y ofrecer cada día un mejor servicio a sus clientes.
Un jurado profesional valorará las creaciones y decidirá los premios a las mejores tapas tradicional y creativa y al mejor cóctel. El fallo se hará público en un acto al final del certamen.
El público, como todos los años, podrá votar para elegir la "Tapa Pontevedra", la propuesta popular que representará a la ciudad en el certamen De Tapas por Galicia, promovido por Turismo de Galicia.
Todos los que degusten estas tapas podrán optar a premios directos: dos vales de 500 euros cada uno para gastar en los locales participantes.
Un sorteo se realizará entre los cupones de papel depositados en las urnas y otro entre las votaciones realizadas a través de la aplicación oficial del Pontedetapas. Además, entre todos los cupones de votación se sorteará uno pack de productos premium de El Nogal.
También regresa el "Pasaporte Pontedetapas" y las diez primeras personas que logren sellar el pasaporte en todos los locales participantes y lo entreguen en la oficina de turismo antes del 6 de diciembre recibirán como regalo seguro una cena para dos personas valorada en 60 euros.
Hijos de Rivera otorgará además un premio al mejor maridaje de una tapa con caña de Estrella Galicia.
El establecimiento ganador recibirá el equivalente al peso de la persona propietaria en productos de la compañía y los clientes participarán en una experiencia especial para dos personas en MEGA, el museo de Estrella Galicia, un espacio dedicado a descubrir y entender la cultura cervecera.
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