Es sólo su sexta edición, pero parecen muchas más. La feria de productos gourmet Etiqueta Negra demuestra su buena salud con una alta asistencia de visitantes al Recinto Feiral de Pontevedra.
Este domingo 13 de noviembre era turno para la segunda jornada del evento, con una interesante programación de actividades en horario continuo de 11.00 a 21.00 horas.
Además de conocer los productos gourmet y novedades presentes en los diferentes stands, los pontevedreses que se acercaban al Recinto Feiral pudieron seguir a primera hora un showcooking con desgustación de Beatriz Sotelo, una de las pocas mujeres de España con una Estrella Michelín.
Por su parte, también de mañana, el Espazo Gastro acogió una animada sesión vermú amenizada por Señora DJ.
Ya por la tarde estaba previsto que Miguel Mosteiro, chef y propietario de Gastrolab Arousa, tomara el relevo en los fogones para hablar del berberecho de Noia, y el Espazo Etiqueta acogía un taller de cocina con conservas y otro de cocina de aprovechamiento impartidos por los responsables del espazo gastronómico Indo e Vindo.
Todo ellos sin olvidar las degustaciones y catas, y también la sesión de té gallego hecho con camelias de la Estación Fotopatolóxica do Areeiro en la Tetería de la Deputación.
La feria Etiqueta Negra concluirá este lunes 15 de noviembre con una última jornada en horario de 11.00 a 20.00 horas.