El Concello abrirá un expediente a la concesionaria del matadero tras su cierre cautelar
Por Redacción
El Concello de Pontevedra abrirá un expediente informativo a la empresa concesionaria del matadero municipal tras su cierre cautelar por "seguridad alimentaria".
La concejala responsable del área de Mercado, Carlota Román, presentará esta propuesta a la junta de gobierno del próximo lunes después de enterarse por los periodistas María Boullosa y Serafín Alonso de Diario de Pontevedra que la Consellería de Sanidade ha ordenado el precinto del matadero municipal suspendiendo la actividad en toda la planta de manera temporal.
Desde el pasado 7 de abril la empresa pontevedresa Carnifex S.L. es la nueva adjudicataria del Matadero Municipal de Pontevedra. La junta de gobierno local autorizó la subrogación de la explotación del servicio a esta firma después de la quiebra de la anterior concesionaria.
La nueva adjudicataria, que cuenta con 19 trabajadores, rechazó que en el matadero exista algún tipo de irregularidad que justifique el precinto cautelar de las cámaras frigoríficas.
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