Centola Viva
Por Redacción
Dentro de las actividades de las Xornadas Gastronómicas da Centola en O Grove ayer fue el turno para el concurso de Centola Viva.
Se celebró en la Lonja de Contratación, aprovechando la subasta de la tarde, y participaron un total de 11 piezas: 6 machos y 5 hembras.
El primer premio para la categoría de centollo recayó en un espectacular ejemplar de 4,3 kilogramos que fue capturado por José Domínguez Caneda do barco "Airiño".
En la modalidad hembra, las dimensiones son bastante menores. El primer premio fue para un ejemplar de 2,4 kilos, presentado por Luis Devesa Meis do barco "Edi".
El viernes día 23, se subastarán las centollas ganadoras en la Plaza de Abastos a las 12:00 horas.