Tres prescriptores canadienses ensalzan los vinos de Rías Baixas en su visita a la denominación de origen
Por Redacción
El Pazo de Mugartegui acogió este martes la presentación y la primera de las actividades englobadas dentro de la misión inversa promovida en colaboración con el ICEX y compuesta por tres prescriptores canadienses que visitan por vez primera la D.O Rías Baixas.
En concreto los tres periodistas especializados en vinos de diferentes provincias canadienses, Rodd Phillips, Marie-Helene Boisvert y Tim Pawsey, pudieron catar un total de 20 vinos Rías Baixas, todos ellos presentes en mercados exteriores, aunque no todos en Canadá.
Según comentaba la responsable de Wines from Spain en Canadá, Pilar Randolph, todos ellos han quedado gratamente sorprendidos con la frescura, las grandes posibilidades de maridaje y las posibilidades de estos vinos en el mercado canadiense, cuyo mercado se concentra principalmente en Quebec, que concentra el 51% de las ventas del vino español en este país, Ontario y Columbia Británica.
Canadá ocupa actualmente el puesto número 12 en el ranking de países importadores de los vinos de Rías Baixas
Todos los participantes en esta misión inversa coincidieron en destacar el gran interés que existe actualmente en Canadá por los vinos blancos, y los Rías Baixas encajan perfectamente con los gustos del consumidor canadiense, muy similar al europeo en cuanto a buscar vinos frescos, limpios y expresivos, perfectos para un maridaje con mariscos o pescados.
Tras finalizar la cata en la sede del Consejo Regulador, la misión inversa comenzó sus visitas a 8 bodegas en tres de las subzonas que componen la denominación de Origen, Rosal, Condado y Salnés. Hasta el jueves estos prescriptores tendrán así la oportunidad de tomar contacto con bodegas que venden ya sus vinos en el mercado canadiense, conociendo la viticultura y la tierra que da origen a estos vinos atlánticos, información que trasmitirán posteriormente a través de publicaciones como Taste Magazine, Vancouver Courier, Cellier, o Nuvo Magazine, revista de live style más importante en Canadá, además de sus blogs personales.
Canadá ocupa actualmente el puesto número 12 en el ranking de países importadores de los vinos de Rías Baixas, con 77.000 litros exportados en 2013.
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