Los primeros días de cosecha elevan las previsiones de la vendimia Rías Baixas a 22 millones de kilos
Por Redacción
La Denominación de Origen (D.O) Rías Baixas situaba al inicio de la vendimia 2012 las previsiones de cosecha en un abanico de entre 15 y 20 millones de kilos de uva. Los primeros días de recoleción hicieron sobrepasar esas expectativas y la conselleira do Medio Rural e do Mar, Rosa Quintana, eleva esta cifra a 22 millones de kilos.
Rosa Quintana indicó en una visita a dos bodegas de la D.O. en la subzona del Condado del Tea que si se confirman las previsiones que maneja la consejería que dirige "supondrían una reducción del 19% en relación con la media de las cosechas de los últimos cinco años en esta zona de producción".
Rías Baixas tiene actualmente 6.712 viticultores registrados, para una superficie total de 4.049 hectáreas y 166 bodegas, en las que en la cosecha 2011 se batió la cifra récord de 42 millones de kilos de uva. Este año llegarán 20 millones menos.
Según divulgó la Xunta de Galicia en un comunicado, "las previsiones para esta cosecha de uva de 2012 en Galicia son en general buenas en lo que se refiere a la calidad del fruto, pese a que se espera una vendimia menor en cantidad a la registrada en 2011, que supuso el registro más alto de la historia de las denominaciones de origen" de la comunidad.
Visita de especialistas
Profesionales del sector vitivinícola de los Países Bajos visitan estos días la vendimia en la D.O. Rías Baixas. Según informó el Consello Regulador, tres de ellos son profesionales influyentes medios de comunicación vitivinícolas en Bruselas y Holanda, que están acompañados por Germán Muñoz, consultor de vinos, quien posteriormente impartirá 10 seminarios-catas sobre los vinos de la D.O. en diferentes ciudades de Bélgica y Holanda en octubre y noviembre.
Durante esta misión inversa conocieron tres subzonas de la la D.O. Rías Baixas, O Rosal, Condado do Tea y O Salnés. Entre las cualidades que más han llamado la atención a estos prescriptores están la "gran calidad de sus vinos" y "sus posibilidades de guarda, debido a que cuentan con una variedad perfectamente adaptada al suelo cuya acidez permite una magnífica evolución de los vinos en el tiempo".