Incendio en la freidora de un restaurante de Virgen del Camino: "el fuego era incontrolable, no se paraba"
Por Mónica Patxot & Natalia Puga
Efectivos del cuerpo de Bomberos de Pontevedra intervinieron en la tarde de este viernes para sofocar un incendio declarado en el interior del restaurante Tori Pollo de la calle Virgen del Camino. Los daños finalmente tan sólo afectaron a una freidora de la cocina del local, pero el fuego causó gran preocupación a sus responsables y alarma entre los vecinos.
"El fuego era incontrolable, no se paraba", relató el marido de la propietaria una vez sofocadas las llamas. Según explicó, el fuego se inició en una freidora de pollo a presión e intentaron sofocarlo con el extintor del local, pero no lo consiguieron porque "apagábamos y volvía a encender", de modo que pidieron la ayuda de los bomberos.
Desde el cuerpo de Bomberos de Pontevedra indicaron que recibieron la llamada sobre las 18.10 horas de este jueves y se desplazaron hasta el lugar. Las tareas de extinción se prolongaron durante apenas unos minutos y a las 18.58 horas ya estaban de regreso en la base.
La freidora afectada estaba cargada con 35 litros de aceite. Los responsables del restaurante estaban usando la freidora y pararon para comer, pero, según explicaron, se produjo un cortocircuito en el propio electrodoméstico que originó el fuego. "Se sobrepasó de temperatura y cogió fuego", indicaron.
El inicio del fuego fue repentino. Según explican, estaban comiendo en el salón del restaurante cuando uno de los familiares dijo: "huele a barbacoa". El padre se dirigió a la zona de la cocina y "de repente, vi fuego dentro".
El incendio afectó a la propia freidora y provocó cuantiosos daños en la comida que guardaban. Según explicaron, justo acababan de recibir 25 pollos de granja que tienen que tirar a la basura y estaban limpiando 20 kilos de pechuga y carne de la espalda del pollo que están inservibles.
Está previsto que este viernes no puedan abrir el restaurante en horario de noche, pero seguramente puedan retomar la actividad este fin de semana.