Mexillón de Galicia firma un convenio con la Deputación para mejorar sus instalaciones en el muelle del Xufre
Por Redacción
El diputado provincial, Carlos López Font, anunció este jueves en rueda de prensa la firma de un convenio de colaboración con el Consello Regulador do Mexillón de Galicia para la ampliación de la capacidad y renovación de las instalaciones de control de calidad en el muelle del Xufre, en A Illa de Arousa, por valor de 35.000 euros.
Con este dinero se financiará una caseta desmontable en el muelle, así como la dotación de instrumental adecuado para las actividades de control.
El Consello Regulador do Mexillón de Galicia trabaja para garantizar la calidad de los lotes de mejillón que se descargan en los puertos autorizados. De hecho, en las unidades de control se realizan pruebas físicas de control y se emiten los documentos de certificación del origen y calidad del producto.
El Consello Regulador realizó el año pasado 15.000 controles, lo que requiere de una logística adaptada para un desempeño eficaz.