Pepe Solla, elegido uno de los seis premios Chef Millesime 2014
Por Redacción
Pepe Solla sigue engrosando su lista de reconocimientos. El último ha sido el premio Chef Millesime, que reconoce el trabajo y la proyección internacional de seis cocineros de las seis regiones españolas en las que los organizadores tienen distribuida España. Ha sido el galardonado por Galicia.
La quinta edición de Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva reconoce al cocinero de Casa Solla por la labor de proyección de su cocina a nivel nacional e internacional, así como la dinamización del sector, que ya le han valido una estrella Michelín y dos soles Repsol.
Los galardones llevan aparejada una serie de actos de reconocimiento en cada región española. En el caso del cocinero del Grupo Nove, será el próximo 14 de mayo en el restaurante Pepe Vieira de Poio. El cocinero anfitrión, Xosé Cannas; el asturiano Marcos Morán; y el propio Pepe Solla se encargarán de preparar un menú especial para deleitar a los invitados.
Ricard Camarena (Valencia), Ramón Freixa (Madrid), Fernando Canales (Bilbao), Julio Fernández Quintero (Sevilla) y José Carlos García (Málaga) son los otros seis premiados en la edición 2014 de Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva. El lunes 2 de junio se celebrará un acto conjunto en Madrid en el que los seis galardonados realizarán un showcooking.
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