De Vintage, O Xavique y A Adega triunfan en el concurso de tapas "Espétalle un Pincho"
Por Redacción
El Concello de Moraña acaba de fallar y de entregar los premios de la séptima edición del concurso de tapas "Espétalle un Pincho", que se celebró a comienzos del presente mes de julio y que en los últimos años abre la programación de la Festa do Carneiro ó Espeto.
En esta ocasión, el establecimiento De Vintage quedó como ganador de este certamen y fue acompañado en el podio por la taberna tradicional O Xavique y A Adega, respectivamente, según el dictamen del jurado profesional, conformado por bloggers del grupo Galicia Gastro, representantes de Barro de Tapas y del portal O Viaxadoiro, miembro de Galicia TB.
Los galardones fueron entregados este martes en un acto celebrado en el consistorio de Moraña con la presencia de la alcaldesa, Luisa Piñeiro, del teniente de alcalde José Cela y de Faustino Batallán, en representación del jurado.
El certamen, plenamente consolidado como arranque de la programación del Carneiro ó Espeto, se celebró durante dos jornadas, en las tardes del primer viernes y sábado de este mes, y contó con la participación de nueve establecimientos del municipio. Los participantes mostraron nuevamente su calidad, ingenio e innovación a la hora de preparar pinchos basados en el carnero.
El concurso, que sirve para desestacionalizar la difusión y sinergia del Carneiro ó Espeto más allá del fin de semana central de la fiesta -programado entre el 27 y el 29 de julio-, estuvo organizado por el Concello en colaboración con el sector de los hosteleros de Moraña.
En el acto de cierre y entrega de premios, Luisa Piñeiro quiso agradecer la "variedad, calidad y trabajo" de los hosteleros locales y destacó el "elevado nivel" de los pinchos presentados en el concurso, además de felicitar a los ganadores por la consecución de sus premios.
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